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大腸桿菌和人體和平相處,為什么在水中就成了污染物的指標(biāo)了呢?

時(shí)間:2022-04-14 16:04:39   訪客:1061
   有人會(huì)問,大腸桿菌和人體和平相處,為什么在水中就成了污染物的指標(biāo)了呢?其實(shí)不難理解,在腸道內(nèi)和在水體中,大腸桿菌存在面目不同。
   我們知道,大腸桿菌又叫做大腸埃希氏菌,它是任何動(dòng)物腸道中正常存在的棲息菌群,新生兒出生后隨哺乳行為進(jìn)入人體的腸道之中,是可以和動(dòng)物或人類和平相處的。但是在水環(huán)境中情況就不同了。水體中的病原微生物主要是來自人畜糞便,而人畜糞便中含有大量的大腸桿菌。而水體中病原微生物含量反應(yīng)水質(zhì)污染程度和水質(zhì)的重要指標(biāo),也是水體以及水治理的依據(jù)。在水體中檢測出大腸桿菌的數(shù)量超標(biāo),就說明水體已經(jīng)被污染了。這樣水體中就會(huì)有很多還沒有被檢測的病原微生物。
   因此,在水體中的大腸桿菌本身對(duì)環(huán)境的污染并不大,但其作為一種水質(zhì)污染指標(biāo)物質(zhì),當(dāng)其超標(biāo)時(shí),就勢必意味著水體已經(jīng)被病原微生物污染了。所以當(dāng)大腸桿菌活躍在水中請(qǐng)不要視而不見!
   大腸桿菌只在糞便中存在,測定大腸桿菌也就是檢測食品被糞便污染的程度。這是水質(zhì)監(jiān)測的重要指標(biāo)。
   大腸桿菌在線分析儀是用來檢測水中大腸桿菌的含量,采用的酶底物法。酶與培養(yǎng)反應(yīng)后光信號(hào)變化成正比這一原理,反映出樣品中總量或大腸菌群的多少。

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