眾所周知,養(yǎng)殖生產(chǎn)成功的關(guān)鍵在于水,保持良好的水質(zhì)環(huán)境,水質(zhì)檢測是至關(guān)重要的。衡量養(yǎng)殖池塘水質(zhì)好壞的主要指標有:池水溶氧值、酸堿度(pH值)、氨氮和亞硝酸鹽等。這些指標,養(yǎng)殖戶應(yīng)該經(jīng)常檢查以檢測池塘水質(zhì)情況,并以此為依據(jù)進行池塘水質(zhì)調(diào)控。下面介紹幾種常用的水質(zhì)檢測的方法。 一、傳統(tǒng)經(jīng)驗法 是指養(yǎng)殖人員憑借多年的工作經(jīng)驗,人為地判斷水質(zhì)的各項指標。如魚類攝食減少,則可能是pH值偏高或偏低,也有可能是氨氮超標;魚類集中于水面,可能是水中缺氧等。這些人為的判斷只是一個粗略的結(jié)果,誤差是相當大的,而且隨著養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展,各企業(yè)的養(yǎng)殖規(guī)模越來越大,養(yǎng)殖的品種也越來越多,養(yǎng)殖的質(zhì)量要求在不斷提高,那么養(yǎng)殖水質(zhì)的變化就是多樣的,造成水質(zhì)改變的原因更是多樣的,例如投喂飼料、投放藥物、自然環(huán)境、養(yǎng)殖品種數(shù)量的變化等因素,都會造成水質(zhì)改變,單純依靠人為經(jīng)驗的判斷,已根本無法滿足需要,有時甚至會帶來巨大的損失。 二、化學(xué)法 在很多人依靠經(jīng)驗判斷水質(zhì)好壞的時候,采用化學(xué)方法檢測水質(zhì)還不被廣泛利用,這一方法的最大優(yōu)勢就是檢測數(shù)據(jù)準確可靠,但為什么沒有推廣應(yīng)用呢?有幾個方面的原因:第一,化學(xué)方法的檢測過程比較復(fù)雜,需要較長的時間,要求檢測人員具備相當?shù)膶I(yè)技能,才能準確的檢測。第二,化學(xué)法檢測都需要取樣測量,而水樣采集到實驗室時,各項指標都可能已發(fā)生變化,因而最終的檢測結(jié)果已經(jīng)不是實際水體的數(shù)值了。第三,一些化學(xué)方法需要使用儀器進行檢測,要求使用者掌握相當?shù)幕瘜W(xué)知識,如分光光度法使用分光光度儀,滴定法使用的滴定儀等,不是所有人都能夠輕松掌握的。
三、儀器法 這類儀器多為便攜式,體積小巧,便于攜帶和使用,特別適合養(yǎng)殖現(xiàn)場的水質(zhì)檢測,對于工廠化養(yǎng)殖車間的眾多養(yǎng)殖池的水質(zhì)檢測也是非常方便的,免去了取樣帶來的不便。多年以來,不少企業(yè)都在進行研制開發(fā)相關(guān)設(shè)備的工作,市場上已經(jīng)出現(xiàn)了運用各種方法對水質(zhì)進行監(jiān)測的儀器,這類儀器多為按鍵式操作面板,中文顯示屏,操作簡單,檢測結(jié)果清晰直觀。其檢測的水質(zhì)指標主要針對養(yǎng)殖行業(yè)的需要而設(shè)計,實用性強,項目齊全,并且可以靈活組合。
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